необычная палочка?
необычная палочка?
Необходимо получить путем экструзии палочку, состоящую из крахмала, внешне очень похожую на съедобную кукурузную палочку. Существенные отличия: пластична(можно сделать жгутик), пориста. Пробовали сделать из обычного крахмала- и получили ОБЫЧНУЮ ПАЛОЧКУ. Многие добавки пробовали, а результата нет. Может быть, кто-то имел опыт работы с данным продуктом или есть знания в этой области-будем благодарны за любую помощь!!![/url]
- Сергей Васильевич
- Сообщения: 1042
- Зарегистрирован: 24 апр 2007, 16:04
- Страна, Регион, Область: Россия
- Город: Москва
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 1 раз
- Сергей Александрович
- Сообщения: 57
- Зарегистрирован: 16 сен 2007, 14:51
- Страна, Регион, Область: Россия Московская область
- Город: Подольск
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 1 раз
-
- Сообщения: 183
- Зарегистрирован: 31 янв 2009, 15:27
- Страна, Регион, Область: Россия
- Город: Москва
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 1 раз
-
- Сообщения: 736
- Зарегистрирован: 19 июн 2007, 17:20
- Страна, Регион, Область: Россия
- Город: Дмитров
- Откуда: Дмитров
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 11 раз
- Контактная информация:
Уважаемая Кристина,
Похоже мы ходим с Вами в один магазин за игрушками для детей.
По поводу пальмы на картинке и вообще данного продукта. Сделан он из риса с добавлением красителя. В инструкции так и написано, что есть не желательно, но уж если съели, то не умрете. На вкус гадость отвратительная.
Пальма делается очент просто: берете палочку и сжимаете, получается лист, потом ножом вырезаете листик. У меня так и не получилось также красиво как на картинке, но зато знатный паровозик с сыном сотворили.
Похоже мы ходим с Вами в один магазин за игрушками для детей.
По поводу пальмы на картинке и вообще данного продукта. Сделан он из риса с добавлением красителя. В инструкции так и написано, что есть не желательно, но уж если съели, то не умрете. На вкус гадость отвратительная.
Пальма делается очент просто: берете палочку и сжимаете, получается лист, потом ножом вырезаете листик. У меня так и не получилось также красиво как на картинке, но зато знатный паровозик с сыном сотворили.
Последний раз редактировалось Ксения 04 мар 2009, 17:30, всего редактировалось 1 раз.
-
- Сообщения: 183
- Зарегистрирован: 31 янв 2009, 15:27
- Страна, Регион, Область: Россия
- Город: Москва
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 1 раз
Уважаемая Кристина,
Попробуйте Вашу тему про необычную палочку обсудить с химиками-аналитиками на "Кемпорте". Надеюсь, что они подскажут Вам, как определить неизвестную эластичную добавку в крахмал и сколько это может стоить. Есть еще форум "Анкем.ру" - специализированный форум химиков-аналитиков.
Желаю успеха!
Попробуйте Вашу тему про необычную палочку обсудить с химиками-аналитиками на "Кемпорте". Надеюсь, что они подскажут Вам, как определить неизвестную эластичную добавку в крахмал и сколько это может стоить. Есть еще форум "Анкем.ру" - специализированный форум химиков-аналитиков.
Желаю успеха!
"...если кто не хочет трудиться, тот и не ешь" (2 Фес. 3,10)
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: Google [Bot] и 4 гостя