Страница 2 из 2
Re: Добавка для повышения рабочей температуры изделий (тара)
Добавлено: 25 июн 2020, 18:34
технолог54
Понимаете в сертификате соответствия, должно быть разрешение на контакт материала с пищевыми продуктами, а во всех нормативных документах такого разрешения нет и Роспотребнадзор его вряд ли даст
Re: Добавка для повышения рабочей температуры изделий (тара)
Добавлено: 25 июн 2020, 18:47
Часовой
технолог54 писал(а): 25 июн 2020, 18:34
Понимаете в сертификате соответствия, должно быть разрешение на контакт материала с пищевыми продуктами, а во всех нормативных документах такого разрешения нет и Роспотребнадзор его вряд ли даст
А как с PEX на холодное водоснабжение разруливают тогда? После сшивки, свободного силана не останется
Re: Добавка для повышения рабочей температуры изделий (тара)
Добавлено: 25 июн 2020, 19:18
технолог54
Я не хочу вникать с pex на холодном водоснабжения как разруливали, мы с Вами разговариваем про хлеб, это не пройдет, если не дай бог попадешься наказание будет серьезное. Теоретически я понимаю,что этот вариант пробить наверное можно, но затраты на офрмление разрешения будет очень большими, просто овчинка выделки не стоит,как говорит пословица.
Re: Добавка для повышения рабочей температуры изделий (тара)
Добавлено: 27 июн 2020, 14:05
Часовой
технолог54 писал(а): 25 июн 2020, 19:18
Я не хочу вникать с pex на холодном водоснабжения как разруливали, мы с Вами разговариваем про хлеб, это не пройдет, если не дай бог попадешься наказание будет серьезное.
"Попадешься" в каком смысле? После сшивки, поперечные связи между молекулами полиэтилена, это атомы кремния и кислорода.
Наполнение полимера аэросилом (SiO2), по вашей логике, тоже подлежит расследованию и наказанию? ))
Используется для наполнения пищевых смазок
Мантра "это же хлеб!" - сотрясение воздухов )))
Re: Добавка для повышения рабочей температуры изделий (тара)
Добавлено: 27 июн 2020, 16:48
технолог54
Я Вам довольно подробно пояснил какие требования у нас требования в документах требования к материалам контактирующих с пищевыми продуктам, и не надо придраться к словам, а надо относиться к этому как то, что это с этим надо считаться, если Вы против ради бога, но это Ваше мнение и не надо навязывать его другим.
.
Re: Добавка для повышения рабочей температуры изделий (тара)
Добавлено: 27 июн 2020, 16:58
Часовой
технолог54 писал(а): 27 июн 2020, 16:48
Я Вам довольно подробно пояснил какие требования у нас требования в документах требования к материалам контактирующих с пищевыми продуктам, и не надо придраться к словам, а надо относиться к этому как то, что это с этим надо считаться, если Вы против ради бога, но это Ваше мнение и не надо навязывать его другим.
.
Вы навязываете, что атомы С, Н, Si, О в сшитом полиэтилене, требуют сертификации на пищевой допуск, но порядок оной не известен. Известно только, что это категорически сложно и строго обязательно ))
Количество подробностей просто зашкаливает.
Спасибо
Re: Добавка для повышения рабочей температуры изделий (тара)
Добавлено: 27 июн 2020, 22:46
Тигирь
Часовой, Вы чего такой сложный-то? Вроде уже взрослый мальчик. Есть требования НТД и ни одному проверяющему вы ничего не докажете, хоть формулу распишите, хоть заключение лаборатории представьте. Пропишут добавку в САНПИН - флаг Вам в руки, не пропишут - предписание и штраф. Dura lex sed lex. И можете доказывать хоть до посинения. Один уже боролся с ветряными мельницами
Re: Добавка для повышения рабочей температуры изделий (тара)
Добавлено: 27 июн 2020, 22:57
Часовой
Тигирь писал(а): 27 июн 2020, 22:46
Часовой, Вы чего такой сложный-то? Вроде уже взрослый мальчик. Есть требования НТД и ни одному проверяющему вы ничего не докажете, хоть формулу распишите, хоть заключение лаборатории представьте. Пропишут добавку в САНПИН - флаг Вам в руки, не пропишут - предписание и штраф. Dura lex sed lex. И можете доказывать хоть до посинения. Один уже боролся с ветряными мельницами
Тигирь, будь проще, требования покажи. Черным по белому. Силоксановая сшивка для лотков хлеба запрещена. Для питьевой воды разрешена.
И как будут искать "добавку", почему искать и что найдут ))
#расходимся
Re: Добавка для повышения рабочей температуры изделий (тара)
Добавлено: 28 июн 2020, 20:09
Тигирь
Вам же чёрным по-русски написали
технолог54 писал(а): 25 июн 2020, 18:34
Понимаете в сертификате соответствия, должно быть разрешение на контакт материала с пищевыми продуктами, а во всех нормативных документах такого разрешения нет и Роспотребнадзор его вряд ли даст
Никого не колышит Ваша холодная вода. Вам надо, Вы и ищите допуск к горячему хлебу. ГОСТ 8227-56 Хлеб и хлебобулочные изделия. Укладывание, хранение и транспортирование (с Изменениями N 1, 2) вам для старта, дальше по цепочке. Найдёте силоксан, свистите.
А по поводу поймают-не поймают, не знаю, как там у Вас в "цивилизованных европах", а у нас в "лапотной России" сейчас ни один серьёзный производитель не пойдёт на левую сертификацию продукции, тем-более с допуском к пищевым продуктам.
И, кстати, ТЫкать мне не нужно, мы с Вами на брудершафт не пили