Экструдер. Чем моют залипшую матрицу

[Юлия87]

Здравствуйте, чем моют залипшую матрицу? Пищевое производство.

[cs-mb]

Здравствуйте, чем моют залипшую матрицу? Пищевое производство.

матрицу из чего, залипшую чем?

[Юлия87]

Чем очистить от металла крахмал и мальтодекстирин?

[cs-mb]

Чем очистить от металла крахмал и мальтодекстирин?

если вы хотите наоборот, металл очистить от крахмала и мальтодекстрина, то для этих целей используется горячая вода.
растворение крахмала происходит не мгновенно, а через стадию набухания.
ускорить очистку поверхности можно физически, используя материалы, которые не поцарапают поверхность матрицы

[тормунд]

Чем очистить от металла крахмал и мальтодекстирин?

Мальтодекстрин (патока, декстринмальтоза) - быстрый углевод , который состоит из молекул глюкозы , мальтозы (2 молекулы глюкозы) , мальтотриозы (3 молекулы глюкозы) и декстрина (несколько молекул глюкозы). Свойства : Порошок белого или кремовато-белого цвета, со сладковатым вкусом, хорошо растворим в горячей и холодной воде.
Заведите в хозяйстве несколько матриц и меняйте по мере необходимости.
Для вымачивания и стирки матриц используйте тазы-ванны подходящего размера и биороботов.