Изготовление колбасных оболочек
-
- Сообщения: 5
- Зарегистрирован: 22 дек 2017, 08:43
- Страна, Регион, Область: Нижегородская область
- Город: Дзержинск
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Изготовление колбасных оболочек
Доброго дня, форумчанам и посетителям! Нужна помощь в подборе оборудования для изготовления колбасных оболочек. Может кто-нибудь подскажет организацию, продающую подобные технологические линии. Буду признательна за любую информацию.
-
- Сообщения: 2945
- Зарегистрирован: 31 янв 2015, 20:16
- Страна, Регион, Область: Россия
- Город: Самара
- Благодарил (а): 210 раз
- Поблагодарили: 606 раз
Re: Изготовление колбасных оболочек
добрый день! Вы не пробовали обращаться к евпропейским производителям экструдеров по моему многие из них могут сделать такие линии, или Вам дать название конкретной фирмы?
-
- Сообщения: 1212
- Зарегистрирован: 10 фев 2010, 09:12
- Страна, Регион, Область: Россия
- Город: Томск
- Откуда: ТПУ
- Благодарил (а): 57 раз
- Поблагодарили: 84 раза
Re: Изготовление колбасных оболочек
Есть целая книга издательства "Профессия", целиком посвящённая колбасным оболочкам. В ней Вы найдёте ответы на все вопросы.
Кларк: «Любая достаточно развитая технология неотличима от магии»
-
- Сообщения: 1320
- Зарегистрирован: 06 мар 2015, 13:55
- Страна, Регион, Область: Россия
- Город: Москва
- Благодарил (а): 228 раз
- Поблагодарили: 302 раза
- Контактная информация:
Re: Изготовление колбасных оболочек
Вы хотите построить производство колбасных оболочек с 0? Или уже занимаетесь производством подобного продукта? По своему опыту (хотя и скромному) могу сказать, что Европа/США предпочтительней
-
- Сообщения: 3
- Зарегистрирован: 09 ноя 2017, 18:57
- Страна, Регион, Область: Украина
- Город: Луганск
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Изготовление колбасных оболочек
Работал 8 лет на пятислойке (колбасная оболочка). Оборудование Германия. Кстати не только колбасу можно в нее набивать, сыры, мороженое и т.д
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 12 гостей