рецептура меловой добавки

[Maksud75]

Уважаемые форумчане. Посоветуйте так что все таки лучше. При производстве меловой добавки стеарат цинка или стеарат кальция.

[Maks42]

Обычно используют стеарат кальция, я думал, что стеарат цинка будет лучше, но знающие товарищи объяснили мне, что без разницы.

[тормунд]

Уважаемые форумчане. Посоветуйте так что все таки лучше. При производстве меловой добавки стеарат цинка или стеарат кальция.

Благодаря тому, что стеарат кальция является нетоксичным веществом, его применяют при изготовлении изделий, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами.
Т.е. Куда далее ваш продукт пойдёт от этого и отталкивайтесь.

[Maksud75]

Значит все таки на качество все таки не влияет ст.цинка или ст.кальция?

[Maks42]

На качество влияет все, смотря что подразумевать под качеством.

[serj364]

Если рассуждать с химической точки зрения - то стеарата цинка нужно немного больше добавить чем стеарата кальция для достижения одного и того-же эффекта. Это объясняется тем, что молекулярная масса цинка = 65, а кальция = 40. В таком случае стеарата цинка нужно ложить на 4% больше

[Maks42]

Сомнительное рассуждение, по мне, так как стеарат цинка имеет более низкую температуру плавления, он должен быть более эффективен.